Curso SanoManipulador de alimentos

Curso de manipulador de alimentos en francés

La formation en français, une leçon par pageLecciones

Chaque page est courte : elle s'ouvre vite, même avec peu de données sur le téléphone. Lisez les 7 leçons dans l'ordre, à votre rythme, entraînez-vous, puis passez le test.

  1. Leçon 1. Qui est manipulateur d'aliments, et pourquoi se former ?
  2. Leçon 2. Les dangers dans les aliments
  3. Leçon 3. La contamination croisée et la réception
  4. Leçon 4. Les températures et la conservation
  5. Leçon 5. L'hygiène personnelle et le lavage des mains
  6. Leçon 6. Le nettoyage, les nuisibles, les allergènes et l'APPCC
  7. Leçon 7. Éviter le gaspillage alimentaire

Lire la leçon 1

Après les leçonsPráctica y test

Curso Sano est un organisme de formation privé, pas une administration. Chaque employeur décide s'il accepte un certificat.

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