هذا ليس عرض عمل
نحن لا نعرض وظائف ولا نبحث لك عن عمل. نحن نقدّم دورة في نظافة الطعام. لا تدفع أبداً لأي شخص يعدك بعمل.
باختصار
- أسماء العمل بالإسبانية: cocinero/a (طباخ)، ayudante de cocina (مساعد طباخ)، jefe/a de partida (مسؤول قسم)، segundo/a de cocina (نائب رئيس المطبخ)، jefe/a de cocina (رئيس المطبخ). ابحث بهذه الكلمات في مواقع العمل.
- من يحدّد الراتب: الاتفاق الجماعي للفنادق والمطاعم في مقاطعتك (convenio colectivo de hostelería). يختلف حسب المقاطعة والعقد والخبرة.
- الحد الأدنى: لا يجوز أن يقل راتب الدوام الكامل عن الحد الأدنى للأجور في 2026: 1221 يورو إجمالي في الشهر، في 14 دفعة.
- إجمالي وليس صافياً: الإعلانات تكتب الراتب الإجمالي (bruto)، أي قبل الضرائب والضمان الاجتماعي.
- الشهادة: الطباخ يستلم الطعام ويحفظه ويحضّره ويطبخه ويبرّده. كثير من الإعلانات تطلب carnet de manipulador de alimentos. اللائحة الأوروبية 852/2004 (الملحق الثاني، الفصل الثاني عشر) تجعل التدريب مسؤولية صاحب العمل. منذ المرسوم الملكي 109/2010 لا توجد بطاقة حكومية: الشهادة تعطيها جهة تدريب خاصة أو صاحب العمل.
كم راتب الطباخ في الإعلانات؟
أمثلة من إعلانات cocinero/a على InfoJobs (2026). هذه أرقام الإعلانات نفسها، وليست وعداً:
| المكان | ماذا كتب الإعلان |
|---|---|
| دينيا (أليكانتي) | طباخ، عقد دائم بدوام كامل: 1300 إلى 1400 يورو إجمالي في الشهر |
| كوثينتاينا (أليكانتي) | طباخ، عقد دائم، خبرة سنة على الأقل: 1400 إلى 1800 يورو إجمالي في الشهر |
| كاستيلديفيلس (برشلونة) | طباخ لموسم 2026: 1400 إلى 1700 يورو إجمالي في الشهر |
| ألكوبينداس (مدريد) | طباخ في مطبخ إنتاج، عقد دائم بدوام كامل: 1800 إلى 2200 يورو إجمالي في الشهر |
- InfoJobs: Cocinero, Dénia
- InfoJobs: Cocinero, Cocentaina
- InfoJobs: Cocinero/a, Castelldefels
- InfoJobs: Cocinero/a de producción, Alcobendas
الإعلانات تتغيّر وتُحذف. راتب رئيس المطبخ ونائبه يختلف كثيراً حسب المكان، وغالباً لا يُكتب في الإعلان. كل صاحب عمل يقرر ما يطلبه. للمقارنة: راتب مساعد الطباخ في الإعلانات · رواتب عمال المطاعم في إسبانيا، كل عمل في جدول واحد.
كلمات المطبخ
| بالعربية | بالإسبانية |
|---|---|
| طباخ، طباخة | cocinero, cocinera |
| رئيس المطبخ | jefe de cocina |
| نائب رئيس المطبخ | segundo de cocina |
| صانع الحلويات | pastelero, repostero |
| غرفة التبريد | la cámara frigorífica |
| لوح التقطيع | la tabla de cortar |
| إذابة التجميد | descongelar |
| هل في هذا الطبق مسببات حساسية؟ | ¿Este plato tiene alérgenos? |
| الراتب الإجمالي الشهري | salario bruto mensual |
كلمات أكثر: 40 كلمة إسبانية من المطبخ · العمل في المطبخ في إسبانيا · نادل في إسبانيا
أسئلة يسألها الناس
كنت طباخاً في بلدي. خبرتك مهمة لصاحب العمل. الشهادة تُظهر أنك تعرف أيضاً قواعد النظافة هنا: درجات الحرارة، والتلوث المتبادل، ومسببات الحساسية.
لغتي الإسبانية ضعيفة. دروسنا بالعربية، وكل كلمة مهمة مكتوبة بالإسبانية أيضاً، لتعرفها في المطبخ.
من يعطي الشهادة؟ كورسو سانو (Curso Sano)، جهة تدريب خاصة، وليست الإدارة. صاحب العمل يقرر هل يقبلها.
كم تكلف؟ الدروس السبعة والاختبار (21 سؤالاً، النجاح 16) مجاناً. شهادتك بالإسبانية باسمك: 11 يورو، مرة واحدة، بعد النجاح.
شهادتك بالإسبانية باسمك: 11 يورو
الدروس والاختبار مجاناً. انجح في الاختبار أولاً، ثم إذا أردت شهادتك باسمك ادفع 11 يورو مرة واحدة. رمز التسليم يظهر في صفحة الشراء.
دورة خاصة، وليست شهادة رسمية. Curso privado, no es un certificado oficial. صاحب العمل يقرر هل يقبلها.
ابدأ الدروس مجاناًنجحت في الاختبار؟ اشترِ شهادتك: 11 يورو
لست جاهزاً الآن؟ نذكّرك بالبريد
نحفظ بريدك فقط لهذه الرسائل، ويمكنك إلغاء الاشتراك من أي رسالة. Privacidad